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玄海正国 高鳳正國 柳刃包丁尺ニ寸 水焼本焼 白紙。玄海正国】柳刃（正夫）尺一 白二 水焼本焼 普通波紋 平鏡面 黒檀鞘。玄海正国】柳刃（正夫）尺一 白二 水焼本焼 普通波紋 平鏡面 黒檀鞘。大名工、玄海正国（向米雄）さんの柳刃包丁です。昔、鈴木商事が展開した最高級和包丁のブランドです。当時市場にはほとんど流通せず鈴木商事が直接飲食店に卸していた包丁です。とても希少価値の高い名品です。鋼材は、プロの料理人に好まれる安来鋼白紙2号を使用した水焼本焼で、切れ味に特化した最高ランクの和包丁です。尺ニ寸ですのでずしりと重く、本焼を扱えるプロの料理人の方どうぞよろしくお願いいたします。刃渡り 約366mm（切先からマチまで） 約348mm（切先からアゴまで）刃の幅 約37mm（刃元周辺）刃の厚さ 約4.9mm（刃元部峰側）全長 約525mm重量 345g柄 黒檀八角 人工象牙 両段銀巻柄さや 朴ピン 黒檀。玄海正国 高鳳正國 柳刃包丁尺ニ寸 水焼本焼 白紙ニ号。ま*ん様 Imane イマン　コランダー　ストロベリー　クラックいちご　マニーチ。ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 エスプレッソスリッタ 5.5L。キッチン用 まな板 ジュース溝付き 食器洗い機対応 ハンドル 滑り止め付。INKOR インコア　ガス専用　大フライパン、ダッチオーブン(6コート)、その他。Luminarc ホワイト ガラス両手鍋 スチーマー　2L
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